Gimbab Sushi Roll Ala Korea

Kode masakan - Gimbab sering juga disebut sushi roll nya Korea, gimbab sering kali menjadi menu pilihan yang paling populer untuk bekal makanan bagi anak sekolah, orang dewasa yang berangkat kerja.

Gimbab dibuat dari gulungan nasi berisi aneka macam lauk, yang dibungkus dalam lembaran rumput laut atau gim. Isian yang digunakan dalam membuat gimbab beragam, namun umumnya bahan yang digunakan untuk isian gimbab adalah fish cake, telur dadar, wortel, danmuji, bayam dan timun.

Gimbab biasanya berbentuk silinder, yang bisa dimakan langsung begitu saja, ataupun di potong-potong terlebih dahulu sebelum disajikan.

Di berbagai minimarket korea banyak ditemukan juga gimbab berbentuk segitiga, yang sepintas mirip dengan onigiri. Gimbab berbentuk segitiga ini biasanya disebut samgak gimbab, isian samgak gimbab biasanya lebih beragam dibandingkan dengan gimbab tradisional, varian rasanya yang dapat dijumpai mulai dari chicken mayo, spicy tuna, hingga tuna mayo.

Bahan untuk membuat gimbab

Berbagai sayuran, nasi, gim, daging, telur
Untuk daging tergantung bisa pakai daging sapi maupun babi.

Ada beberapa supermarket kecil di Jakarta yang menjual gimbab yang tidak terlalu mahal dan enak rasanya, contohnya saja supermarket Mung Gung hwa bisa datang ke jln Senayan Kebayoran baru.
Silahkan hubungi customer untuk pemesanan gimbab.